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De acuerdo con la filosofía de su Bodega hermana, Emina Rueda (Medina del Campo) es una bodega en la que la naturalidad, la innovación y la cercanía son su fuerte
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<p class=»»»p1″»»>De acuerdo con la filosofía de su Bodega hermana, Emina Rueda (Medina del Campo) es una bodega en la que la naturalidad, la innovación y la cercanía son su fuerte. Un paseo en su jardín de variedades, una cata de sus aceites entre olivos (junto a la almazara Oliduero), o el sencillo acercamiento al mundo del vino a través de sus vinos y espumosos elaborados con Verdejo son motivo más que suficientes para viajar a Emina Rueda. Su hospitalidad y amabilidad te hacen sentir que te estaban esperando.</p>
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Emina fue la primera bodega en España en medir la huella de carbono de un vino, que ahora, además, se elabora con levaduras autóctonas. Ha sido galardonada Premio Europeo de Medio Ambiente en la categoría de pymes, en la que se destaca su enfoque sostenible en la producción vitivinícola. Ubicada en un edificio de diseño moderno que cuenta con un aprovechamiento total de la luz natural y con un sistema total de energía renovables. Además, al igual que el resto de bodegas de Bodegas Familiares Matarromera, forma parte del programa ”Matarromera Sostenible Planeta Tierra" que incluye prácticas como la reducción de la huella de carbono e hídrica y otras iniciativas que fortalecen la conexión con el territorio. Emina es la familia de vinos que está más ligada a la sostenibilidad, ya que posee el sello Sustainable Wineries for Climate Protection categoría Plus, entre otras certificaciones.
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