Cuatro varietales
Hacienda Guzmán
La Rinconada, Sevilla
Idiomas:
Español e inglés
A tan solo 15 minutos de la estación de tren de Sevilla y a 10 del aeropuerto, Hacienda Guzmán se alza majestuosa en pleno corazón de Andalucía, rodeada por 340 hectáreas de olivar ecológico de las variedades manzanilla, hojiblanca y arbequina. Quien la visita emprende un viaje en el tiempo al descubrir el antiguo molino del siglo XVII, con una espectacular prensa de caoba de 15 metros, que muestra el método tradicional de elaboración empleado entre los siglos XVI y XIX. Este legado histórico contrasta con el minucioso proceso actual, que comienza con la selección manual de las mejores aceitunas y culmina en la pequeña almazara, donde se elabora uno de los aceites premium más reconocidos del mundo: HG.
El recorrido incluye la visita a la olivoteca, una colección única con más de 150 variedades de olivos procedentes de 13 países, entre ellos Grecia, Albania, Siria o México, que refleja la diversidad del olivar a nivel mundial. La experiencia se completa con el paso por los tres patios históricos, el museo de carruajes y el jardín andalusí, que rodea la fachada principal, inmortalizada por el escritor romántico Richard Ford durante su estancia en la hacienda.
Como broche final, los visitantes disfrutan de una cata guiada de las cuatro referencias de aceite de oliva virgen extra HG, producidas en la propia finca, donde aprenden a apreciar los matices que diferencian a cada variedad.
Incluye:
- Recorrido guiado por los exteriores e interiores de la Hacienda Guzmán.
- Visita al molino original del siglo XVII con prensa de caoba.
- Visita a la almazara actual donde se elabora el aceite de oliva virgen extra premium HG.
- Paseo por la olivoteca, con más de 150 variedades de olivos de 13 países.
- Visita al museo de carruajes históricos.
- Acceso al jardín andalusí y a los patios de la hacienda.
Cata guiada de las cuatro referencias de aceite de oliva virgen extra HG.
La reserva online se puede realizar para un máximo de 25 personas. Para grupos mayores es necesario reservar mediante mail: visitas@haciendaguzman.com
50€
Precio por persona
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Información adicional
Horarios
L-J – 10h, 12h y 16h / V – 10h y 12h
Observaciones
La reserva debe realizarse al menos con 72 h. de antelación. Los menores de edad deben ir siempre acompañados de un adulto. Aforo máximo 25 personas. En caso de retraso, pasados 30 minutos de la hora acordada, la Fundación Juan Ramón Guillén se reserva el derecho de cancelar la visita sin reembolso de la misma. La cancelación de la reserva debe comunicarse por escrito a visitas@haciendaguzman.com con un mínimo de 7 días laborables de antelación. En caso de que el aviso se produzca con un plazo inferior, supone un coste del 30% de la factura hasta 48 horas antes. Pasadas estas 48 horas, supondrá un coste del 100% de la misma.
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