Discover the sparkle and freshness of the Verdejo grape. A wine tourism experience for white wine lovers focused on the Verdejo grape, its versatility and possibilities.

En Medina del Campo, Emina Rueda, la única bodega de la Localidad, se alza al amparo del Castillo de La Mota. Esta bodega ofrece una experiencia especialmente diseñada para todos los públicos: una visita didáctica y amena para conocer las particularidades de la elaboración de sus vinos blancos con uva de la variedad Verdejo, autóctona de la zona de Rueda.

Podremos conocer desde la vid, donde todo comienza, hasta la apuesta por la innovación que asegura la alta calidad de los vinos. Tras la visita a la bodega llega al momento de la cata, donde se demuestra la absoluta versatilidad de la uva verdejo. Un joven monovarietal elaborado con levaduras obtenidas de sus viñedo, un verdejo fermentado en barrica y un espumoso verdejo. Tres vinos y tres formas de entender la uva verdejo de forma diferente.
Como colofón a esta actividad disfrutaremos de una degustación de aceite de oliva virgen extra Oliduero y queso. Incluye:

• Visit to the vineyard.
• Visit to Emina Rueda Winery (winemaking, barrel room and bottle cellar).
• Guided wine and oil tasting:
  • Emina Verdejo
  • Emina Verdejo Fermented in Barrels
  • Emina Espumoso Verdejo
  • Tasting of Oliduero extra virgin olive oil and cheese