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Quinta Sardonia is a secret. A winery located in the Ribera del Duero where you feel as if you were visiting family.
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<p class=»»p1″»>Quinta Sardonia es un secreto. Una bodega ubicada en la Ribera del Duero en la que te sientes como si fueras a visitar a la familia. Quinta Sardonia cuenta con un equipo implicado que se dedica con esmero a compartir contigo todo lo que está en su mano, desde los procesos de elaboración de unos vinos con carácter que catas con quesos artesanales de una quesería vecina, a las técnicas de viticultura biodinámica que emplean en una finca de 33 hectáreas sumamente cuidada. Desde aquí te invitan a disfrutar de sus vistas impresionantes al Valle del Duero sin mirar el reloj, solo con el fin de contagiarte el amor que tienen por la tierra.</p>
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Wheel
Jerez
Borja Field
Bierzo
Rías Baixas
Monterrey
Sacred Riverbank
Seville
La Rioja
Bull
Abadía Retuerta
Descripción de sostenibilidad
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En Quinta Sardonia se trabaja con el nivel máximo de respeto por la naturaleza y se practica la viticultura biodinámica que, en términos generales, cultiva la vid bajo la premisa de que el suelo es un ser vivo y busca la armonía con el viñedo, el clima y el entorno. Con quince tipos de suelo diferentes, en Quinta Sardonia se vendimia por el tipo de suelo, no por el tipo de uva, y además se utilizan preparados biodinámicos teniendo en cuenta las fases lunares y se cuida especialmente la flora y fauna de la finca para garantizar la fidelidad a los ciclos naturales.
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Vineyards
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Actividades corporativas
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Imperial
Escuela
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