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La bodega Pazo de San Mauro es sencillamente maravillosa. En el Condado de Tea, enmarcado entre buganvillas, se descubre el Pazo de San Mauro y su capilla.
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<p class=»p1″>La bodega Pazo de San Mauro es sencillamente maravillosa. En el Condado de Tea, enmarcado entre buganvillas, se descubre el Pazo de San Mauro y su capilla en una finca rodeada de treinta hectáreas de viñedo cultivado en bancales donde cada estancia que visitas es todavía mejor que la anterior. No sabes nunca si te ha gustado más la cata en la terraza o tomar un Albariño en la playa fluvial propiedad de la finca que hace frontera con Portugal. Desde luego, el Pazo de San Mauro abunda el buen gusto, el amor por el detalle y por que la estancia supere las expectativas del viajero. La visita al Pazo de San Mauro es un auténtico regalo para los sentidos y si lo maridas con la cata de sus vinos, entonces es un placer indescriptible que solo puede sentirse cuando se experimenta.</p>
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En Pazo de San Mauro se cultiva la variedad Albariño bajo prácticas sostenibles. Existen iniciativas que respetan el medio ambiente dentro de la bodega, como sus fuentes de energías renovable que ayudan a disminuir la huella de carbono, y que obviamente también se trasladan al campo, de forma que se aplican técnicas ecológicas en los trabajos de viticultura donde cada parcela se vinifica por separado y se realiza una vendimia manual. Pazo de San Mauro pertenece a Wineries for Climate Protection, la primera y única certificación especifica del sector en materia de sostenibilidad.
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El Pazo de San Mauro, construido en 1591, es una joya arquitectónica gallega situada en el corazón de Rías Baixas.
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El Pazo de San Mauro, construido en 1591, es una joya arquitectónica gallega situada en el corazón de Rías Baixas. Rodeado de 30 hectáreas de viñedos centenarios que descienden hasta la ribera del Miño, ofrece un entorno idílico y privado. Este espacio histórico se convierte en el escenario perfecto para reuniones estratégicas, networking y retiros corporativos, donde la excelencia, la autenticidad y la personalización son la norma. En el Pazo de San Mauro, cada experiencia se concibe como un retiro corporativo exclusivo. Este enclave histórico, rodeado de viñedos y naturaleza gallega, es el escenario perfecto para networking, reuniones estratégicas y viajes de incentivo en total privacidad. Diseñamos propuestas a medida que incluyen catas privadas dirigidas por nuestra enóloga, paseos por terrazas históricas y actividades de team building en un entorno idílico. Cada detalle refleja la esencia del Pazo: historia, autenticidad, excelencia y un ambiente inspirador para fortalecer relaciones y tomar decisiones clave.
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Restaurante
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Patrimonio
Viñedos
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Actividades corporativas
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Alta cocina gallega con productos de proximidad y maridajes exclusivos con albariños del Pazo. Opciones de catering premium y showcooking en directo para eventos corporativos.
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