Vía Romana es inmensidad. Es una bodega familiar situada la Ribeira Sacra, en una casa solariega del S.XVI rodeada de viñedos cultivados en bancales donde se traslada la inmensidad de un espacio abierto rodeado por el agua del río. En Vía Romana te sientes en el fin del mundo, rodeado de viñedos en pendientes muy pronunciadas y una orografía difícil que suponen que se realice una viticultura heróica y casi ancestral. En sus paseos o sus picnics con productos riquísimos de la gastronomía gallega, descubres la vida sin prisas; una filosofía de vida basada en la calma y el disfrute de las pequeñas cosas. Vía Romana es un acierto.