Jerez de la Frontera, Cádiz
Tío Pepe es un conjunto histórico y monumental el que desde el primer minuto te zambulles en la cultura del vino, aprendes de la historia de los vinos del Marco de Jerez, el sistema de soleras y criaderas y toda la historia que está detrás de la marca del sombrero. Su archivo histórico, su paseo por los jardines, la zona de alambiques, por supuesto su restaurante Pedro Velasco, que mira de cerca a la Catedral de Jerez, y su festival de música Tío Pepe son vivencias que uno no se puede perder. Tío Pepe es una parada fundamental si se quiere entender la historia del vino de España, es un must, un imprescindible.
Tío Pepe es una familia que cuida la tierra y que pretende garantizar un futuro sostenible para todos. Desarrolla infinidad de proyectos sobresalientes, como ejemplos, cabe citar la iniciativa People +Planet, que sitúa la sostenibilidad como eje central de la estrategia de la compañía, o la descarbonización, a través de una reducción del 55% de las emisiones de CO2, la optimización del uso del agua y la protección de la biodiversidad con la implantación del proyecto VIDas en el 100% de los viñedos. Tío Pepe, además, no deja atrás el compromiso con las comunidades locales y el fomento de la cultura con actividades como el Tío Pepe Festival que es hoy un referente en el mundo de la música.
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